insieme

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais

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4,8(231)

Heures d'ouverture: Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
Prix: 10-30€
Adresse: 4 Rue Saint-Michel, 17100 Saintes, France
Site Web: https://insieme.fr
Téléphone: +33 5 46 93 00 00

Insieme est un charmant restaurant situé au 4 Rue Saint-Michel, 17100 Saintes, France. Ce lieu convivial propose une cuisine italienne authentique, mettant en avant des plats comme des pâtes fraîches faites maison et des pizzas cuites au feu de bois. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les magnifiques ruines romaines de Saintes ou se promener le long de la Charente. Insieme est ainsi une excellente adresse pour savourer une délicieuse cuisine tout en découvrant le patrimoine local.

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Large choix de menus

Ravioli maison

Les raviolis maison aux ricotta et champignons offrent une belle harmonie de saveurs. La crème de carottes et tonka ajoute une touche de douceur qui équilibre parfaitement le plat. Les croustillants de légumes apportent une texture agréable, rendant chaque bouchée encore plus savoureuse. Une expérience culinaire délicate et bien pensée, qui saura ravir les amateurs de cuisine raffinée sans tomber dans l'excès.

Tagliatelle Insieme

Les pâtes fraîches faites maison accompagnées de leur sauce tomate et basilic sont un véritable délice. La texture des pâtes est parfaite, et la sauce, à la fois simple et savoureuse, met en valeur la fraîcheur des ingrédients. Chaque bouchée offre une harmonie de saveurs qui rappelle les recettes traditionnelles italiennes. Un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et réconfortante.

Burrata nature

La burrata nature accompagnée de jambon de Parme est un véritable délice. La texture crémeuse de la burrata se marie parfaitement avec la salinité délicate du jambon, créant une harmonie de saveurs en bouche. Chaque bouchée est un plaisir, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. C'est une entrée simple mais raffinée qui ravira les amateurs de gastronomie italienne. Une expérience à ne pas manquer !

Hamburger à l'italienne

Le steak farci de 200g avec caciotta est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement accompagnée d'une salade fraîche et de tomates juteuses. La mayonnaise maison ajoute une touche crémeuse appréciable. Les frites faites maison, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, complètent ce plat avec brio. Une expérience culinaire simple mais authentique, à recommander sans hésitation.

Tiramisu revisité

Le dessert "Sablé amaretto, ganache café, siphon aux cèpes" est une véritable expérience gustative. La texture du sablé, à la fois croustillante et fondante, se marie parfaitement avec la richesse de la ganache au café. Le siphon aux cèpes apporte une touche surprenante et umami qui élève l'ensemble. Une création audacieuse qui ravira les amateurs de saveurs originales, sans jamais tomber dans l'excès. Une belle réussite !